Εάν έπρεπε να περιγράψω με δύο λέξεις την βέλτιστη διατροφή για την καρδιαγγειακή υγεία, τόσο σε επίπεδο πρόληψης, όσο και θεραπείας/υποστροφής, τότε θα έλεγα: ΟΣΠΡΙΑ και ΠΡΑΣΙΝΑ όλα τα άλλα είναι λεπτομέρειες —————————————————————– If I had to condense in two words the essence of the optimum diet for cardiovascular health, both in terms of prevention
diet
It’s the food!
Diet is the most important risk factor associated with the leading causes of death, above tobacco, blood pressure, obesity and anything else that you can think of. The fact that, of the five next important other risk factors (in the list of ten risk factors), diet causally correlates with four of them (namely blood pressure,
Δημητριακά ολικής και φυτικό οξύ. Το δάσος και το δέντρο.
Υπάρχουν πολλές φωνές στην επιστημονική κοινότητα που προειδοποιούν για κινδύνους στην υγεία μας από την κατανάλωση πλήρων δημητριακών (whole grains) και οι οποίες φτάνουν στο σημείο να ενθαρρύνουν την κατανάλωση επεξεργασμένων (refined) δημητριακών έναντι των πλήρων! Πράγματι, μπορεί κανείς να βρει πολλαπλές μελέτες για τις μηχανιστικές δράσεις των phytates εκ των οποίων κάποιες είναι ότι
Διατροφή και υγεία: Ο ελέφαντας στο (εξεταστικό) δωμάτιο
Η διατροφή είναι αυτήν την στιγμή ο ελέφαντας στο εξεταστικό δωμάτιο κάθε ιατρείου, κάθε Νοσοκομείου, κάθε δυτικού συστήματος υγείας. Είναι καιρός να πάψουμε να εθελοτυφλούμε, να αναγνωρίσουμε την ύπαρξή του, και να ασχοληθούμε μαζί του όπως του αξίζει. Το όφελος τόσο σε προσωπικό/οικογενειακό όσο και σε συλλογικό επίπεδο είναι τεράστιο για να το προσπεράσουμε. Ένα
Η δίαιτα Atkins βλάπτει σοβαρά την υγεία, ασχέτως του ονόματός της
Δίαιτα Atkins | Εισαγωγή Ο Dr Robert Atkins πέθανε το 2003 (1930-2003) αφού πρώτα μας άφησε για κληρονομιά την συνταγή για γρήγορο πλουτισμό: Πούλα στον κόσμο αυτό που θέλει να ακούσει (κι ας είναι ψέμα ή επικίνδυνο). Έτσι δημιούργησε την δίαιτά του, και αργότερα αυτή κλωνοποιήθηκε σε τόσο μεγάλο βαθμό που σε κάθε περιοχή και